MINSK：

MINSK・Catering Service/ Ayako ochi

彼女のキッチンからはこばれてくる、おもてなしの料理には、テーブルを
共にする人達へのきめ細やかな心遣いがあり、それは穏やかでベーシック
な味覚と色彩ゆたかなコーディネーションの広がりに繋がっています。

この度は、食と孔版印刷の可能性を探るコラボレーションをはじめ、
展示会のオープニング レセプションパーティや会期中のワークショップでも、
美味しい料理で、ご来場のみなさまをもてなしていただきました。

越智文子（Ochi Ayako）
1976年10月13日生まれ てんびん座。
街にあふれる、樹々の緑やアートピースからヒントを得ながら、まるでパッチ
ワークをひろげるように、素材やスパイスを使い、色使いやトータルバランス
を意識したFOODづくりを心がける。E-mail：minskao@gmail.com